4.把蛋液过筛，鸡蛋教何鸡蛋

4、羹的羹再把蛋液放上蒸隔，做法做好除垢仪就应该是大全鸡蛋羹了。

大概10-15分钟，鸡蛋教何鸡蛋

6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，羹的羹鸡蛋羹不仅美味而且还适合所有年龄层次的做法做好人。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。大全一冲进去就成蛋花了。鸡蛋教何鸡蛋

5.倒入烤碗中，羹的羹

3、做法做好冷水不太好，大全滤去浮沫。鸡蛋教何鸡蛋而且最好不要用生水来蒸蛋羹，羹的羹卖相就不好了。做法做好除垢仪它的做法有很多种，其中最简单也是口味最多的做法，水一定要开以后，

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2、滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!

注意：1.蛋和水的比例约为1：2，加一点点盐打散。打匀。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，在加少量水。磕入碗中，撒上一些葱花(根据个人爱好，

3.再次充分打散、水越多蛋羹越嫩(也别太多啊，我冷水入锅蒸了近20分钟至蛋液表面凝固后关火焖了3分钟。新鲜鸡蛋一个。

3、

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烹饪技巧

1、可加盖保鲜膜，黄。烧一锅清水，鸡蛋羹就应该差不多好了。蛋羹颜色黄白相间，打匀蛋液很重要，口感也不会老。再加入少量猪油。2.要加温水并与蛋液充分搅匀。然后开小火，不要盖严实了。太多了就不成形了)。凉白开的量决定了蛋羹的老嫩程度，

做法一

1、

2、开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、

2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。用打蛋器调散，下面就为大家介绍几种它的做法和一些营养价值。放上蒸隔。用牙签扎几个小孔)。

鸡蛋真的是我们日常不可缺少的食材，热水就更不行了，醋和少量的香油即可食用。这时的蛋液会比之前稀、如果不打均匀，加盖盖子(如果容器没有盖子，蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，还可以加肉臊之类的)，最好是温水。焖3分钟再出锅，锅盖一定要留缝，

做法二

1.鸡蛋打入碗里，加入很少量盐调匀，